2023.12.12

おにぎりとお味噌汁🍙

先日、バレエ団の仲間が私の家に遊びに来た際、おにぎりとお味噌汁を作りました。和食は心が落ち着きますね。お米は、日本の品種に近いものを選び、日本人の先輩から譲り受けた炊飯器で炊きました。これで作るごはんは、ほとんど日本のものと変わりません。おにぎりの具はツナマヨとたらこにしました。こちらではたらこが缶詰で売られていて、クリーム状と塩漬けのものがあります。お味噌汁に使った味噌は、オンラインで購入した日本製です。野菜は白菜とじゃがいもを使いました。調味料が手に入れば、海外でも十分和食を楽しむことができます。