2023.06.18

ロシアのスーシ

ロシアで出前取ると言ったらだいたいピザか寿司の2択です。すしはもちろんロシア版スーシで、だいたいは巻きものですが、これもなかなか美味しいです。ネタはサーモンやマグロ、穴子やエビ、とびこ、アボカドなどでチーズやゴマだれ、海藻、などトッピングもいろいろ。けっこう美味しいですよ。